Вика озимая (мохнатая) обладает высокими кормовыми качествами. Перед скашиванием на сено в надземной сухой массе содержится 15–20% протеина, 1,4–2,4% жира, 17–29% безазотистых экстрактивных веществ.
Ботаническое описание и биологические особенности:
Вика озимая (мохнатая) (Vicia villosa Roth), имеет хорошо развитый стержневой корень с многочисленными боковыми корнями.
Стебель вики мохнатой тонкий, сильно опушенный высотой 100–120см, быстро полегает. Листья парноперистые, заканчиваются усиком. Число листочков 6–8–10 пар, форма их ланцетовидная. Соцветие – кисть. Число цветков в соцветии до 30. Окраска венчика цветка ярко-фиолетовая. Цветение начинается с нижних цветков. Перекрестноопылитель. Бобы темно-коричневые, сплюснутые, удлиненноромбической формы. Число семян в бобе от 2 до 6. Семена шаровидной формы, черного или темно-коричневого цвета. Масса 1000 семян 25–30г.
Семена вики озимой (мохнатой) начинают прорастать при температуре 2–3°С. Всходы выдерживают заморозки 5–6°С. Морозостойкость и зимостойкость невысокие.
Это влаголюбивое растение, хорошо переносит затенение, к почве нетребовательное. Дает хорошие урожаи на супесчаных и песчаных почвах (поэтому ее иногда называют викой песчаной), а также на почвах, содержащих много извести.
Вика не выносит семядоли на поверхность почвы. На 7–9-й день после появления всходов начинается ветвление. Главный стебель приостанавливает рост и отмирает. Боковые побеги обычно образуются из узла, находящегося близко к поверхности почвы. Вика мохнатая нередко имеет подземные узлы кущения, из которых образуются новые побеги. При осеннем посеве она зацветает примерно через 1,5 мес после полного схода снега, а при весеннем посеве – через 60–65 дней после начала всходов. Стебли вики мохнатой растут довольно интенсивно. Наибольший их рост отмечается в период от бутонизации до конца цветения. Максимальное среднесуточное накопление сухой массы приходится на фазу цветения.
Агротехника:
Вику озимую (мохнатую) на зеленый корм высевают в смеси с рожью в занятом пару или пожнивно после уборки озимых. Пожнивные посевы дают удовлетворительные результаты в южных районах страны с теплой продолжительной осенью и достаточным количеством осадков (Закарпатье).
При выращивании на семена эту культуру лучше размещать в кормовом, овощном или прифермском севообороте, чтобы избежать засорения последующей культуры семенами падалицы. При размещении семенных посевов вики озимой в полевом севообороте необходимо под нее подсевать многолетние травы. Тогда всходы вики, появившиеся из осыпавшихся семян, разовьются вместе с подсеянными травами и будут убраны на сено или зеленый корм. Иногда после уборки вики озимой на семена проводят посев однолетних трав или пропашных культур, которые очищают поле от падалицы.
Вика озимая (мохнатая) не переносит кислых почв. Поэтому известкование способствует повышению урожая сена и семян. Внесение минеральных удобрений повышает зимостойкость растений.
В опытах НИИ кормов известкование почвы по 0.5 гидролитической кислотности повышало урожай вико-ржаной смеси на 27,6%. По данным НИИСХ Центральных районов Нечерноземной зоны, внесение под предпосевную культивацию 2,5ц/га суперфосфата, 1ц/га хлористого калия и 1,5ц/га аммиачной селитры заметно повышало зимостойкость вики мохнатой. В среднем за 2–3 года число сохранившихся растений после перезимовки на удобренном варианте составило 89,2%, а на контроле – 57,3%.
В Нечерноземной зоне для вико-ржаной смеси применяют предпосевное внесение фосфорно-калийных удобрений – Р60К60. Весной проводят подкормку азотом из расчета 30–45кг/га.
Эта культура хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Например, на Черниговской с/х опытной станции внесение 20–30т/га навоза повышало участие вики в урожае на 16,2%.
Под осенний посев вики озимой применяют обычную систему паровой обработки почвы, а при весеннем посеве — зяблевую обработку, предпосевную культивацию с боронованием.
Вику озимую (мохнатую) высевают за 2 недели до оптимального срока посева озимой ржи. Затем по всходам вики сеют озимую рожь. Одновременный посев вики озимой и ржи в оптимальный срок для последней приводит к тому, что вика не успевает достаточно хорошо развиться и в зимнее время почти полностью погибает.
В степной зоне Украины нередко совместное выращивание мохнатой вики с озимой пшеницей обеспечивает получение более высоких урожаев зеленой массы, чем в смеси с рожью и ячменем. В Прикарпатье вику мохнатую высевают в смеси с рожью или озимым рапсом. Смесь вики мохнатой с озимым рапсом можно использовать в зеленом конвейере на 7–12 дней раньше, чем озимую рожь, выращиваемую в совместных посевах с викой мохнатой.
В многолетних опытах Горского СХИ озимая рожь с мохнатой викой дала урожайность зеленой массы 293ц/га. По данным Кубанского СХИ, вика мохнатая, посеянная в смеси с озимой пшеницей, дает 230ц/га зеленой массы.
В Нечерноземной зоне рекомендуется высевать 100кг/га вики и 60кг/га семян озимой ржи. В Украине и на Северном Кавказе 60–80кг/га семян вики и столько же озимой ржи.
При весеннем посеве вику мохнатую высевают в смеси с овсом. Норма посева вики 120 кг/га, овса 80 кг/га. Сеют такую смесь в самые ранние сроки.
Вико-ржаную смесь осеннего посева убирают на зеленый корм в конце мая в Нечерноземной зоне и в начале мая в Украине.
При семенной культуре вику мохнатую убирают во время созревания ржи или озимой пшеницы. К этому времени обычно число созревших бобов вики достигает 75–80%. Убирают раздельным способом или прямым комбайнированием, если стеблестой не полегший. После обмолота семена вики озимой довольно легко отделяются от семян ржи. При необходимости их подсушивают и закладывают на длительное хранение. При хорошей агротехнике собирают по 9,6ц/га семян вики и 20ц/га и более зерна ржи.
